☆★訪問店情報★☆
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11043376/
https://twitter.com/punpui93
念願のオランダ軒さんにすっすと行ってきました(`・ω・´)
どれもこれも選べず全メニューに限定肉もこんもり盛りだくさん(//´﹃`//)
とても丁寧で洗練されたラーメン
かつ物足りなさは無く、満足感と幸福感を感じます
醤油塩味噌と、どれも選べないぐらい美味しく
全ていただいて本当に良かったと思いました
いつもスープは飲まないのですがつい全杯いただいてしまいました
また、こんもりと盛っていただいたお肉たち
ぎゅむっと赤身をしっかり感じ旨味が染み出す賄い肉
噛んだ瞬間表面の脂がとろけ出す程の柔らかな謎肉
また炙ってあることでお肉の香りをさらに強めており、旨味だけでは終わらない素晴しいお肉でした
店主さんとも色々とお話をさせていただき、自分の料理にしっかり自信と誇りをもって作っていらっしゃる方なんだなぁとよりオランダ軒さんを好きになりました
来れてよかった
美味しかったです、ごちそうさまでした!